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脂肪測定中熱浸提和索氏抽提方法的區別

點擊次數:1255 更新時間:2022-03-15

 

  

  

經典索氏提取法(fa)原理:為什么叫(jiao)(jiao)索式(shi),因為這(zhe)個(ge)實驗原理是一(yi)位叫(jiao)(jiao)索式(shi)的人發明(ming)

  測(ce)定(ding)脂肪是將樣品放在抽提筒內,以水浴蒸餾冷凝(ning)的Ether進行回流(liu)浸提,一般要十(shi)幾小時。

  熱浸提提取法原(yuan)理:

  熱浸提(ti)一油重法(fa)由于樣(yang)品(pin)處于高溫溶劑(ji)中(zhong),分子運動加(jia)快(kuai)(kuai)。使(shi)脂(zhi)肪浸出速度加(jia)快(kuai)(kuai),因而大(da)大(da)地(di)縮短浸提(ti)時間,從(cong)而加(jia)快(kuai)(kuai)測定速度,一般完成樣(yang)品(pin)的整個提(ti)取過程(cheng)不(bu)到2小(xiao)時。鋁杯(bei)(bei)代替(ti)玻(bo)璃瓶,電熱板代替(ti)水浴加(jia)熱,抽提(ti)杯(bei)(bei)容易恒重,而且抽提(ti)杯(bei)(bei)不(bu)易被污染,操作簡單容易。

油料粗脂肪測定中回收溶劑—乙純化新方法之探討

  油料粗脂肪(fang)測(ce)定中回收溶劑(ji)—乙純(chun)化新方法之探討 回收溶劑(ji)乙純(chun)化法,我(wo)們知道粗脂肪(fang)含量是糧(liang)食、油料、飼料等產品(pin)(pin)標(biao)準中重要質量指標(biao),是評價產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質,組織生產的重要依據之一。

  國內外測(ce)(ce)定(ding)粗脂肪含(han)量方(fang)法(fa)有十余種之多,索氏抽(chou)提法(fa)是目(mu)前應(ying)用(yong)廣泛(fan)測(ce)(ce)定(ding)方(fang)法(fa),是*的(de)脂肪含(han)量測(ce)(ce)定(ding)的(de)經典方(fang)法(fa)。

    油(you)料粗(cu)脂肪測定中回收(shou)溶(rong)劑—乙純化新方法之探討

  本文探討了納A型分子篩動態吸附法(fa)清除回收乙中水分的效果與方法(fa),實(shi)驗證明,與現(xian)行規定方法(fa)相比,本法(fa)具有操(cao)作(zuo)簡便,安全(quan)迅速(su),回收率(lv)高,費用省的優點(dian).對提高工(gong)效

  黑木耳中測定脂肪酸的方法

  一(yi)種黑木耳中(zhong)測(ce)定脂(zhi)肪酸的方(fang)法,具體涉及脂(zhi)肪酸檢測(ce)技術領域(yu),該方(fang)法包括(kuo)如(ru)下步(bu)驟:準確稱取待測(ce)樣品于試(shi)管中(zhong),勻漿處理(li),得到樣品漿液(ye).將所述樣品漿液(ye)進行

 

  殘(can)余法不同之處(chu)(chu)在于(yu)用(yong)抽提過脂(zhi)(zhi)肪(fang)的殘(can)余物質量(liang)(liang)計算(suan)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang),較以前的殘(can)渣法改進之處(chu)(chu)在于(yu)不需恒重紙袋質量(liang)(liang)。在電子天(tian)平上稱出(chu)試樣質量(liang)(liang),抽提前后樣品(pin)質量(liang)(liang)差(cha)為漫(man)出(chu)脂(zhi)(zhi)肪(fang)量(liang)(liang)。測(ce)得結(jie)(jie)果(guo)為原(yuan)樣脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang),不是干基(ji)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang),與國標法測(ce)得結(jie)(jie)果(guo)一致


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