粗蛋白分析儀

凱氏定氮儀產品特點  Product characteristics
1.定氮蒸餾器工作用水采用自來水和蒸餾水均可。
2.儀器采用一鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設定的量自動進行加水、加堿和蒸餾。
3.樣品蒸餾完成后有聲音報警。
4.定氮蒸餾器采用了高性能堿泵，大大延長了堿泵的使用壽命。
5.設置了專門的清洗鍵，可對(dui)堿(jian)回路(lu)進(jin)行清洗，避免堿(jian)結(jie)晶的產生。

凱氏定氮儀技術參數  Technical parameters
1.測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農副產品
2.測定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%
3.回收率：100±0.5%（相對誤差，包括消化過程）
4.蒸餾速度：＜5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗：2L/分鐘
6.重復率：相對標準偏差<±1%
7.功率：800W
8.供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸：380*330*740mm
10.重量：28kg

　　適用范圍

　　凱氏定氮儀方法為糧食、食物、飼料、水、土(tu)壤、污泥、沉積物和化(hua)學品(pin)(pin)中的(de)(de)氨、蛋白質(zhi)氮含(han)量(liang)、苯酚、揮發性脂肪酸、、二氧化(hua)硫、乙醇和其他(ta)成分。它具有(you)非常(chang)好的(de)(de)性價比(bi)，只有(you)滴定過程(cheng)需(xu)要手動操作，非常(chang)適合(he)實驗室(shi)和檢(jian)驗機構的(de)(de)常(chang)規檢(jian)測。廣(guang)泛(fan)用于(yu)食品(pin)(pin)、作物、種子、土(tu)壤、分析肥料等樣(yang)品(pin)(pin)的(de)(de)氮含(han)量(liang)或(huo)蛋白質(zhi)含(han)量(liang)。

　　原理

　　將(jiang)有機化(hua)合物(wu)與硫(liu)酸(suan)共同加熱，將(jiang)其中的(de)(de)(de)氮轉(zhuan)化(hua)為硫(liu)酸(suan)銨(an)。在該步驟中，通常將(jiang)硫(liu)酸(suan)鉀加入混合物(wu)中以增加中間(jian)產物(wu)的(de)(de)(de)沸點。樣品分析(xi)過程(cheng)的(de)(de)(de)結束是很好的(de)(de)(de)判斷，因為混合物(wu)將(jiang)變(bian)為無色透明(開(kai)始時非常暗)

　　向所得溶液中加入少量氫氧化鈉，然后蒸餾。該步驟將銨鹽轉化為氨。通過反滴定法測定總氨量(由樣品的氮含量直接測定)：將冷凝管的末端浸入硼酸溶液中。氨與酸反應，而過量的酸在甲基橙的指導下使用碳酸鈉。通過滴定獲得的結果乘以特定的轉換因子以獲得結果。

　　在正(zheng)常處理條件下，硝酸(suan)(suan)銨(an)無(wu)害。但是，吸(xi)入高(gao)濃度的硝酸(suan)(suan)銨(an)粉塵會引(yin)起(qi)呼(hu)(hu)吸(xi)道刺激。癥(zheng)狀可(ke)能包括：咳(ke)嗽(sou)，喉嚨痛，呼(hu)(hu)吸(xi)急促甚(shen)至窒息(xi)(xi)。吞咽高(gao)濃度硝酸(suan)(suan)銨(an)可(ke)能會引(yin)起(qi)頭(tou)痛，頭(tou)暈，腹痛，嘔吐，腹瀉，虛(xu)弱，刺痛感，心臟和(he)循(xun)環不(bu)規(gui)則，抽搐(chu)，虛(xu)脫和(he)窒息(xi)(xi)。硝酸(suan)(suan)銨(an)與水混合后會形成弱酸(suan)(suan)。這種酸(suan)(suan)會刺激眼睛，鼻子和(he)皮膚(fu)。

　　硝酸銨是否易燃或易爆?

　　硝酸銨的(de)(de)等級是不(bu)可燃(ran)的(de)(de)，硝酸銨起火(huo)的(de)(de)可能性很小，但它是一(yi)種強氧化(hua)劑(ji)，可引起可燃(ran)材(cai)料(例如木(mu)材(cai)，紙張和(he)油(you))著火(huo)。只有在密閉空間中處于高(gao)溫和(he)高(gao)壓條件(jian)下，硝酸銨才會爆炸。如果發生(sheng)此類事件(jian)，則可能會出現可見的(de)(de)氨，二氧化(hua)碳和(he)氮氧化(hua)物云。

　　緊急(ji)應變程(cheng)序(xu)是(shi)什么(me)?

　　萬一發生泄(xie)漏或意外排放，消防(fang)部門將泄(xie)漏的(de)固體(ti)收(shou)集在合適的(de)容器中(zhong)，以備再用或處置(zhi)。

　　如果硝酸(suan)銨不小心入(ru)眼該怎么辦(ban)?