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碘吸收滴定法測定食品中二氧化硫殘留量

產品型(xing)號:BASO2-4

更新(xin)時間:2023-03-07

簡要描述:

碘(dian)吸收(shou)滴(di)定(ding)(ding)(ding)法測(ce)定(ding)(ding)(ding)食品中(zhong)二(er)氧化硫殘(can)留量對(dui)GB/T 5009.34食品中(zhong)亞硫酸鹽(yan)蒸(zheng)餾法的測(ce)定(ding)(ding)(ding)方法,進(jin)行一(yi)系(xi)列的改進(jin),以淀粉溶液作指示劑用碘(dian)標準溶液滴(di)定(ding)(ding)(ding),邊蒸(zheng)餾邊滴(di)定(ding)(ding)(ding),反(fan)應速度快,重現(xian)性好,回收(shou)率高,檢出限為1 mg/kg,適(shi)用于(yu)食品中(zhong)亞硫酸鹽(yan)及二(er)氧化硫殘(can)留量的測(ce)定(ding)(ding)(ding).

食品二(er)氧化硫蒸餾(liu)儀采用(yong)(yong)智能一體(ti)化設計(ji),采用(yong)(yong)遠紅外陶瓷加熱裝置(zhi)代替大功率電(dian)加熱器同時采用(yong)(yong)智能蒸餾(liu)終(zhong)點控制、內(nei)置(zhi)式冷卻(que)水自動降溫及(ji)回流裝置(zhi)以及(ji)專業設計(ji)冷凝(ning)管等技(ji)術手段,實(shi)現了操(cao)作簡單(dan)、自動蒸餾(liu)、美(mei)觀實(shi)用(yong)(yong)、節能降耗等目的(de)(de),可廣泛適用(yong)(yong)于食品檢測領域中的(de)(de)二(er)氧化硫殘(can)留量以及(ji)甲醛(quan)、酒精(jing)度等的(de)(de)蒸餾(liu)操(cao)作。


BASO2-4Z二氧化(hua)硫檢測(ce)儀主(zhu)要原理(li)是根(gen)據(ju)藥(yao)典中(zhong)所提供的檢測(ce)方(fang)法,將中(zhong)藥(yao)材以蒸餾(liu)法進行(xing)處(chu)(chu)(chu)理(li),樣(yang)品(pin)(pin)中(zhong)的亞硫酸(suan)鹽系列物質加(jia)(jia)酸(suan)處(chu)(chu)(chu)理(li)后轉化(hua)為(wei)二氧化(hua)硫后,隨氮氣流帶入到含有雙氧水的吸(xi)收(shou)瓶(ping)中(zhong),雙氧水將其(qi)氧化(hua)為(wei)硫酸(suan)根(gen)離子,采用(yong)酸(suan)堿(jian)滴定(ding)法測(ce)定(ding),計(ji)算藥(yao)材及飲片中(zhong)的二氧化(hua)硫殘留量。本產品(pin)(pin)在(zai)嚴格遵循(xun)(xun)藥(yao)典要求的基礎上,整合加(jia)(jia)熱,蒸餾(liu),水循(xun)(xun)環及氮吹等功(gong)能為(wei)一(yi)體,可同時提供3-5個樣(yang)品(pin)(pin)(空白(bai)樣(yang),平行(xing)樣(yang))的處(chu)(chu)(chu)理(li),從而提高了檢測(ce)數據(ju)的精度(du)和減少(shao)了工作時間。
符合標準:
巴躍中藥二氧化硫(liu)殘(can)留量(liang)測(ce)(ce)定(ding)儀(yi)系列產品是根據(ju)《中華人民(min)共(gong)和國藥典》第(di)四(si)部通則2331法之規(gui)定(ding),用于測(ce)(ce)定(ding)經硫(liu)磺熏蒸處理過的(de)藥材或(huo)飲片中二氧化硫(liu)的(de)殘(can)留量(liang)
產品用途:
該儀器主要適用各類中(zhong)藥生產企業,中(zhong)藥科研院所,以(yi)及與硫(liu)磺薰蒸相關(guan)的食品生產企業等(deng),用于常規二氧化(hua)硫(liu)殘留量測定(ding)。
產品原理:
巴躍中藥二氧化硫殘留量測定儀主要由加熱模塊,蒸餾模塊,冷卻循環水模塊以及氮吹模塊組成。加熱模塊設置了高,中,低三檔加熱速率控制功能,可實現加熱效率的準確控制面板;蒸餾模塊選用高硼硅材料,耐熱性好,堅固經用;冷卻水循環系統可選用外置冷卻水循環機(內置可選),確保冷卻效果。氮吹模塊可外接氮氣發生器或氮氣鋼瓶,并配有氣體流量計,嚴格控制氮吹速率

碘吸收滴定法測定食品中二氧化硫殘留量廣(guang)泛適用于環境監(jian)測、環保、疾控、水產、供(gong)排水、高校(xiao)、科研院所、廠礦企業等(deng)各類化(hua)學(xue)實驗(yan)室需要(yao)蒸餾(liu)(liu)(liu)處(chu)理的(de)(de)場所,如(ru)樣品(pin)中(zhong)的(de)(de)揮發酚(fen)、氰化(hua)、氨氮、凱(kai)氏(shi)氮、COD、油中(zhong)水分等(deng)項目的(de)(de)蒸餾(liu)(liu)(liu)消(xiao)解處(chu)理及食(shi)品(pin)中(zhong)二氧(yang)化(hua)硫殘留的(de)(de)蒸餾(liu)(liu)(liu)實驗(yan)。

碘吸收滴定法測定食品中二氧化硫殘留量

1、一體化設計,安裝維護方便;一次可做(zuo)6組樣品,可單孔(kong)單控溫;加熱功率(lv)可單孔(kong)調節。

2、可選(xuan)配(pei)外置冷(leng)卻水循環(huan)裝(zhuang)置,密閉式冷(leng)卻水自(zi)動降溫及循環(huan)回流裝(zhuang)置,節(jie)能降耗;

3、采用遠(yuan)紅外陶瓷加熱裝(zhuang)置代替(ti)普(pu)通電(dian)熱爐(lu)或電(dian)熱套,更節能,防水效果好耐(nai)酸堿腐蝕(shi);

4、雙重點(dian)控(kong)(kong)制模式:定量控(kong)(kong)制和時間控(kong)(kong)制。

5、附加氮氣(qi)保護功能,適(shi)合(he)發泡樣品(pin),氮氣(qi)吹入(ru)流量可單孔獨立調節(60-600ml/min)

6、儀器(qi)帶(dai)防倒(dao)吸功(gong)能(neng)。



采用(yong)(yong)快速(su)測(ce)(ce)(ce)定(ding)(ding)(ding)法(fa)(fa)(fa)(fa)、鹽(yan)酸副玫(mei)(mei)瑰苯(ben)胺比色(se)法(fa)(fa)(fa)(fa)及碘(dian)量(liang)(liang)法(fa)(fa)(fa)(fa)對10 種(zhong)干貨(huo)食品的(de)(de)SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)量(liang)(liang)進行了測(ce)(ce)(ce)定(ding)(ding)(ding),并對SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)的(de)(de)檢測(ce)(ce)(ce)方法(fa)(fa)(fa)(fa)進行了比較(jiao)研究.結果:銀耳、蓮子、粉絲SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)量(liang)(liang)未檢出(chu).竹蓀(sun)、蘑菇(gu)、香菇(gu)、黑木耳SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)量(liang)(liang)為(wei)5.5-23.2 毫克(ke)(ke)/ 公斤(jin),低于國家標準(zhun)(zhun)(50 毫克(ke)(ke)/ 公斤(jin)).蜜棗、黃花(hua)菜、腐竹SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)量(liang)(liang)為(wei)60.3-312.5毫克(ke)(ke)/ 公斤(jin),超標情況嚴(yan)重(zhong).結論:對三種(zhong)SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)檢測(ce)(ce)(ce)方法(fa)(fa)(fa)(fa)比較(jiao)發現(xian),國標鹽(yan)酸副玫(mei)(mei)瑰苯(ben)胺比色(se)法(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)檢測(ce)(ce)(ce)SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)量(liang)(liang)最準(zhun)(zhun)確、的(de)(de)方法(fa)(fa)(fa)(fa),適(shi)用(yong)(yong)于各種(zhong)SO2 濃度的(de)(de)樣品;碘(dian)量(liang)(liang)法(fa)(fa)(fa)(fa)對于深色(se)食品結果略(lve)微偏(pian)高(gao);快速(su)測(ce)(ce)(ce)定(ding)(ding)(ding)法(fa)(fa)(fa)(fa)在檢測(ce)(ce)(ce)低SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)樣品時準(zhun)(zhun)確度不高(gao),但作為(wei)一種(zhong)快速(su)檢測(ce)(ce)(ce)方法(fa)(fa)(fa)(fa),可(ke)用(yong)(yong)于干貨(huo)食品SO2 殘(can)(can)(can)(can)留(liu)的(de)(de)定(ding)(ding)(ding)性(xing)檢測(ce)(ce)(ce)和半定(ding)(ding)(ding)量(liang)(liang)檢測(ce)(ce)(ce).

隨著GB5009.34-2022《食品中(zhong)(zhong)二(er)氧化(hua)硫(liu)的測(ce)(ce)定》新國標(biao)頒布(bu),食品中(zhong)(zhong)的二(er)氧化(hua)硫(liu)和《中(zhong)(zhong)國藥(yao)典(dian)(dian)》中(zhong)(zhong)的中(zhong)(zhong)藥(yao)材二(er)氧化(hua)硫(liu)測(ce)(ce)定檢測(ce)(ce)方(fang)法(fa)已大致相同(tong),恩計(ji)在嚴格遵(zun)循國標(biao)要求的基礎上,整合加(jia)熱,蒸餾,氮吹,定時(shi)以及滴定等功能為(wei)一(yi)體,可同(tong)時(shi)提供3-5個樣(yang)品(空白(bai)樣(yang),平行樣(yang))的處理(li),從而(er)極大的提高了檢測(ce)(ce)數(shu)據(ju)的精(jing)度和減少了工作時(shi)間,同(tong)時(shi)本機(ji)可兼(jian)容中(zhong)(zhong)國藥(yao)典(dian)(dian)的中(zhong)(zhong)藥(yao)二(er)氧化(hua)硫(liu)測(ce)(ce)定前(qian)處理(li),可以實現一(yi)機(ji)雙用

產品參數:

型號BASO2-4Z
顯示方式(shi)液晶觸摸屏
加熱方式遠紅(hong)外陶瓷加(jia)熱(無明火加(jia)熱,功耗小(xiao)效率高(gao))
氮吹控制主(zhu)機設有氮氣總接(jie)口,單(dan)孔(kong)的氮氣流量可通過(guo)流量計單(dan)獨控制(zhi)
冷卻(que)方式外置(zhi)冷卻(que)(que)水(shui)循環(huan)機(內置(zhi)可選),無需(xu)外接(jie)自來水(shui)冷卻(que)(que)
溫度控(kong)制(zhi)內置微沸(fei)加熱控制系統,溫度控制范圍0-200℃
蒸(zheng)餾單元數4組
蒸餾燒瓶(ping)規格標配:1000ml燒瓶×4
接(jie)收瓶規格標配:250ml錐形瓶×4
額定功率2450W
額定(ding)電壓220V/50HZ
外形尺寸(mm)930*520*850
漏(lou)電保(bao)護裝置有(you)
防干燒設計有(you)
適用范(fan)圍適用于中藥材及(ji)中藥飲片二氧化硫殘(can)留量的蒸餾前處







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